Ingredientes
3 laranja com casca (retire apenas as sementes)
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Corte a laranja em pedaços e retire as sementes.
No liquidificador, bata a laranja, os ovos e o óleo até formar um creme liso.
Transfira para uma tigela e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada, mexendo bem com uma colher ou fouet.
Acrescente o fermento por último, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.